ส่วนผสม(สำหรับ 3-4 ที่)ผงหมักสะเต๊ะ

ส่วนผสม
(สำหรับ 3-4 ที่)
ผงหมักสะเต๊ะ ตราโลโบ (ซอง A)1ซอง
เนื้ออกไก่½ กิโลกรัม
กะทิ ¼ ถ้วยตวง (60 มล.)
น้ำจิ้มสะเต๊ะ
ผงน้ำจิ้มสะเต๊ะ ตราโลโบ (ซอง B)1ซอง
กะทิ3/4 ถ้วยตวง (180 มล.)
น้ำมันพืช 3ช้อนโต๊ะ
อาจาด
น้ำส้มสายชู4ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ3/4 ช้อนชา
แตงกวา พริกชี้ฟ้า หอมแดง ตามชอบ
วิธีทำ
ล้างเนื้อไก่ให้สะอาด แล้วนำมาหั่นบางๆ ตามยาว
ละลายผงหมักสะเต๊ะ (ซอง A) ในน้ำกะทิ แล้วคลุกเคล้ากับเนื้อไก่ให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 1 ชม.
นำเนื้อไก่ที่หมักไว้มาเสียบไม้ ย่างด้วยไฟปานกลางจนสุก

น้ำจิ้มสะเต๊ะ
ผสมผงน้ำจิ้มสะเต๊ะ (ซอง B) กับน้ำกะทิ และน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด
ลดไฟลง แล้วเคี่ยวต่อนาน 15 นาที

อาจาด
ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และเกลือ เข้าด้วยกัน
นำขึ้นตั้งไฟจนน้ำตาลทรายละลายหมด แล้วทิ้งไว้ให้เย็น
หั่นแตงกวา พริกชี้ฟ้า และหอมแดงใส่ชามเตรียมไว้ แล้วค่อยราดด้วยน้ำอาจาดเวลาจะ
รับประทาน
คำแนะนำ
ถ้าอยากได้เนื้อไก่นุ่มๆ ควรนำไปแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 คืน ก่อนย่าง
อย่าแช่ผักไว้ในน้ำอาจาดนานเกินไป จะทำให้ผักไม่กรอบและดูไม่น่ารับประทาน

Resultater (norsk) 1:

Ingredienser.(For 3-4)Pulver marinert kebab Forsegle 1 Boca sang (en sang)½ kg kyllingbryst kjøttKokosmelk ¼ kopp (60 ml)Satay saus.Satay saus pulver Forsegle 1 Boca logo, konvolutter (konvolutt B)Kokosmelk 3/4 Kopper (180 ml)3 ss vegetabilsk oljeACHAT4 ss eddik5 ss sukkerSalt, 3/4 TeskjeAgurk, chili pepper, Capsicum Frutescens sjalottløk ifølgeHvordan lage den.Vask kylling, og deretter gi den skiver lengden.Løselig pulver marinert kebab (en konvolutt) i vann og kokos melk og bland med kyllingkjøtt, landsomfattende. La gjære i 1 time.Plasser marinerte Kyllingkjøttet i tre. Grill til middels.Satay saus.Pulver miks for Satay saus med kokos vann (B omsluttningskurven) og 3 ss vegetabilsk olje. Bringe ilden til koking.Redusere småkoke i lang tid og fortsette å skyte 15 minutter.ACHATBland eddik Sukker og salt sammen.Bringe brann å smelte sukker og la avkjøles.Skiver agurk, chili pepper, Capsicum Frutescens og sjalottløk forberedt bolle holdere og deretter stekt i achat.Å spiseInstruksjonerHvis du ønsker å ha våre "kylling bør være gjennomvåt venstre i kjøleskapet 1 natt før grilling.Ikke suge grønnsaker i vann lenge achat. Gjøre spinat var sprø og ikke spise.

Resultater (norsk) 2:

Ingredienser
(til 3-4)
Curry Powder Coat Lobo (Sak A) en konvolutt
½ kg kyllingbryst
melk ¼ kopp (60 ml)
peanut satay saus
sataysaus pulver strøk Lobo (Sak B) 1 pose
melk 3/4. kopp (180 ml)
vegetabilsk olje. 3 ss
agurk
eddik 4 ss
sukker 5. Spiseskje
salt, 3/4 ts
pepper, agurk, rødløk, for å smake
Metode
Vask kyllingen grundig. Deretter skiver Langsgående
smelte Powder satay (Sak A) i kokosmelk og bland med kylling marinaden i ca 1 time
for å marinere kyllingen på grillspyd. Grill på middels varme til kokt satay saus, sataysaus pulver (Sak B) med kokosmelk og 3 ss vegetabilsk olje, kok , redusere varmen ned. Deretter småkoke i 15 minutter, agurk eddik, sukker og salt sammen, settes over svak varme til sukkeret er oppløst. Avkjøl, deretter skjære agurk, chili og sjalottløk i en bolle og komfort. Deretter toppet med agurk velsmak tid til å ta råd hvis du vil ha en kylling myk. Ta det til å suge i kjøleskapet for en natt før grilling grønnsaker ikke suge dem i vann for lenge agurk. Grønnsaker for å lage en ramme og ser appetittvekkende.

Resultater (norsk) 3:

Ingrediensene i
( 3-4 på toner )
marinert satay lobo brand (A)1 konvolutter konvolutt
kyllingbryst, ½ kilo
kokosmelk ¼ kopp (60 ml . )
dipp satay
toner dipp satay lobo brand (B)1 konvolutter konvolutt
kokosmelk 3/4 kopp (180 ml . )
3 ss vegetabilsk olje
agurkskivene og
eddik 4 ss